L'air et la lumière contribuent à la croissance des végétaux, et la concentration en CO2 dans l'air ambiant est l'un des facteurs clés de la photosynthèse. Son enrichissement dans l'atmosphère est donc un atout majeur pour augmenter la productivité d'une serre.
Principe de la photosynthèse
C'est un processus bio-énergétique qui permet aux plantes de synthétiser leur matière organique en exploitant l'énergie solaire. Les besoins nutritifs de la plante sont le dioxyde de carbone de l'air, l'eau et les minéraux du sol. Pendant la nuit, la photosynthèse est suspendue, mais la plante continue de respirer.
Le procédé d'enrichissement au CO2
La concentration en CO2 dans l'air ambiant est l'un des facteurs clés de la photsynthèse, et l'apport supplémentaire en CO2 a pour objectifs :
Les principales cultures concernées sont les tomates, les concombres et les fleurs.